Hoofdgerechten
/door info@multi-action.nlFiletto di manzo e gorgonzola
Gegrilde ossenhaas tournedos geserveerd met gorgonzolasaus, parmaham, gefrituurde aardappels en aiolisaus
Filetto di manzo e porcini
Gegrilde ossenhaas tournedos geserveerd met gemarineerde paddenstoelen – truffelsaus, gefrituurde aardappels en aiolisaus
Pollo e mozzarella
Kippendijen met mozzarella en verse groenten uit de oven geserveerd op een bedje van spaghetti pesto
Italiaanse hamburger
Een plateau met een huisgemaakte runderhamburger met salsa van tomaatjes, komkommer, augurkjes en sla op een Italiaanse bol. Geserveerd met gefrituurde aardappeltjes en aiolisaus
Tonno e risotto
Rosé gegrilde albacore tonijnfilet op een bedje van groente -risotto
Salmone e vino
Gegrilde zalmfilet met witte wijnsaus geserveerd met gefrituurde aardappels
Filetto di manzo e paprica
Ossenhaas tournedos met licht pikante paprikasaus, geserveerd met patatas en aioli
Pollo e spinaci
kippendijen met uien , spinazie en room, bedekt met kaas uit de oven, geserveerd met gefrituurd aardappels en aioli.